Мангал из нержавейки купить

С наступлением теплых дней любители пикников, владельцы дачных участков готовятся к отдыху за город. Какой отдых без шашлыка или гриля?

Есть несколько типов мангалов, предназначенных для установки в загородных условиях:

1. Кирпичный мангал;
2. Чугунный мангал;
3. Мангал из обыкновенной стали;
4. Мангал из нержавеющей стали.

Какой мангал выбрать

Многие семьи с приходом лета довольно часто выезжают на природу отдыхать. На чистом воздухе, как известно, разыгрывается аппетит, и вкусно приготовленное мясо манит чудесным ароматом. С целью сохранения природной красоты и во избежание лесных пожаров разработаны очень удобные складные мангалы. Устанавливаются они практически за несколько минут, удобны в перевозке, не занимают лишнего места, так как в сложенном состоянии имеют вид небольшого ящика толщиной всего 35 мм. Изготовлены мангалы из нержавеющей стали толщиной 1,5-2 мм.

Существует 3 вида предлагаемого товара:

1. Универсальный мангал, который предназначен для шашлыка, мяса, гриля, а также некоторых видов овощей;
2. Мангал для поджаривания мяса и приготовления гриля;
3. Переносной мангал для приготовления шашлыка, с прилагаемыми шампурами.

 Переносные мангалы из нержавейки, предназначенные для шашлыка достаточно легкие в весе, компактные. Они прекрасно подходят для кратковременных походов загород. Самое главное, они способны служить долгое время – от 3 до 5 лет.

Устройство мангала из нержавейки

Мангал имеет несложную конструкцию. Это прямоугольный разборный короб или ящик из стали (все детали нержавеющие). Четыре стенки устанавливаются на днище предварительно закрепленных на ножках. В нижней части стенок проделаны отверстия для проникновения воздуха, способствующих горению углей. В таких мангалах очень удобно готовить еду в походных условиях. Во-первых, пища, приготовленная на горячих углях очень вкусная. Во-вторых, блюда не подгорают. Для поджаривания мяса или приготовления рыбы используется специальное приспособление в виде металлической сетки, устанавливаемое на поверхность мангала.

Чтобы приготовить шашлык, необходимы шампуры, которые в обязательном порядке прилагаются к мангалу. Они изготовлены из металлических стержней. Их плоская форма позволяет легко нанизывать мясо. Чем толще шампур, тем он сильнее нагревается, что способствует полному приготовлению продукта изнутри.

По форме шампуры бывают прямые и угловые. На угловые шампуры рекомендуется нанизывать овощи, грибы, рыбу, которые после запекания смягчаются и могут выпасть. Угловая форма удерживает продукты на шампуре. Прямые плоские шампуры предусмотрены для твердых продуктов. Длина шампуров зависит от размера мангала, и должна быть примерно на 10 см длиннее.

По длине шампуры бывают:

• Длинные – 60 см;
• Средней – 45-50 см;
• Малые – 45 см.

Прежде чем мангал из нержавейки купить, нужно тщательно ознакомиться с инструкцией товара.